Terwijl er ontelbaar veel goede witte rassen zijn voor de tuin, ligt dat met blauwe druiven toch iets moeilijker. De smaak blijft vaak een beetje achterwege. In de meeste tuincentra verkoopt men Boskoops Glorie, een ras dat gezond groeit en betrouwbaar afrijpt. Maar de smaak heeft volgens mij weinig weg van een druif. Op deMeer lezen over “Blauwe druiven – rasevaluatie”
Categorie archief: Rasevaluatie
En nog druiven
Ondertussen rijpen de druiven ras na ras af, zodat er nog steeds druiven te over zijn. Het enige probleem is dat ook de wespen ze wel lusten. Van iedere tros moeten dus wel enkele druiven verwijderen met wespenschade. Plukken doe ik daarom ’s morgens bij ’t ochtendgloren, dan liggen die geel-zwarte profiteurs nog in hun nest, en zoMeer lezen over “En nog druiven”
Perzik ‘Benedicte’
De eerste perziken van ‘Benedicte’ kunnen geoogst worden. Terwijl de vruchten van de volledig krulziekteresistente ‘Avalon Pride’ qua smaak niet echt een hoogvlieger zijn (ik vind ze nogal melig), zijn de vruchten van ‘Benedicte’ onwaarschijnlijk lekker, beter dan sommige vruchten die je in de winkel koopt. Ze zien er ook geweldig uit, en zijn vrij groot. ‘Benedicte’Meer lezen over “Perzik ‘Benedicte’”
Raszuiver
Ik doe vaak heel wat moeite om een bepaalde selectie van een plant vast te krijgen, zowel in de siertuin als in de fruittuin. Sommige mensen reageren dan wel met “Een framboos is toch een framboos” maar de waarheid is heel wat ingewikkelder. In de winkel liggen ‘Granny Smith’, ‘Jonagold’ en ‘Pink Lady’ toch ook apart,Meer lezen over “Raszuiver”
Druivenoogst
Dit week-end werden de eerste druiven geoogst, alle rassen rijpen ongeveer gelijktijdig af. Beide witte rassen, Arolanka en Arkadia, zijn geweldig goed: lekkere zoete bessen en vooral Arkadia met flinke trossen van méér dan 1 kg. Bij de blauwe rassen oogstte ik zowel bij ‘Isabella’ als ‘Kodrianka’ een eerste tros. Terwijl Kodrianka net zoals vorigMeer lezen over “Druivenoogst”
Perzik ‘Benedicte’
Mooie perzik, niet? Ik kan zelf haast niet geloven dat dat ding dus uit mijn tuin komt. Vers van de boom. Ik was zo enthousiast dat ik ze zelfs iets te vroeg heb geplukt. De tweede ga ik dus nog enkele dagen laten verder rijpen 😉 Vandaag was de perzik wél klaar voor consumptie. DeMeer lezen over “Perzik ‘Benedicte’”
Braambessen en -bozen
Na de pagina betreffende ‘Kruisbessen’ is nu ook de pagina ‘Braambessen en -bozen’ bijgewerkt.
Kruisbessen
De kruisbessen zijn nu rijp. Tijd voor mijn ongehoord subjectieve en gruwelijk onwetenschappelijke beoordeling van deze miskende bessen.
Verbanning
‘t Is niet al ‘peis en vree’ in de Fruitberg. Fruitstruiken en -bomen die onvoldoende presteren worden zonder genade vernietigd ende verwijderd. Dat kan dan zowel betrekking hebben op ziektegevoeligheid, smaak van de vruchten, productiviteit,… Zo viel dit week-end het doek over de “Buckingham Taybes”. Dit is de stekelloze variant van de ‘Medana Taybes’ enMeer lezen over “Verbanning”
Ojeblanc
Zwarte bessen zijn zwart. Logisch. Maar toch staat hier één zwarte bes die niet zwart is, ‘Ojeblanc’. De plant die ik twee jaar geleden kocht was erg klein, en dus heb ik pas nu voor ’t eerst rijpe vruchten. De bes is transparant, een beetje groenig. Wanneer de bes rijp is kan je de pittenMeer lezen over “Ojeblanc”
de Fruitberg 