All posts tagged: wintersnoei druiven

Wintersnoei Druiven : cordonsnoei

Het is ondertussen alweer een tijdje geleden dat ik hier ‘fruitcontent’ neerschreef. De volgende drie dagen komt daar verandering in. Vandaag leg ik de theorie van cordonsnoei uit, morgen toen ik daar wat foto’s bij, en overmorgen ga ik dieper in op ’t verschil tussen guyot en cordon en hun voor- en nadelen. Er bestaan twee basistechnieken om druiven te snoeien, de cordon-snoei en de Guyot-snoei. Tot nu toe paste ik alleen guyot-snoei toe in de fruitberg, en daar schreef ik enkele jaren geleden al eens een tekstje bij. Vanaf dit jaar ga ik ook enkele druivelaars opgroeien in cordon. Enkele jaren geleden had ik beloofd om hier ook eens wat over neer te pennen, en nu voeg ik de daad bij het woord. In mijn vorige tuin paste ik cordonsnoei toe om enkele muren en een trapleuning te bedekken (met druiven) en in de tuin van het ouderlijk huis snoei ik al enkele jaren druiven in cordon (twee pergola’s). Eigenlijk heb ik dus meer ervaring met cordonsnoei dan met guyotsnoei. Je krijgt na verloop van …

Wintersnoeien druiven – aanvulling

Vorig jaar heb ik al in detail uitgelegd hoe ik de wintersnoei op mijn druiven uitvoer, inclusief een fotoverslag. De druiven zijn hier nog net voor nieuwjaar gesnoeid. Ik ga de hele uitleg absoluut niet herhalen, maar ik heb toch een fotoverslag gemaakt van twee situaties die ik vorig jaar niet heb getoond. Vorig jaar snoeide ik tweejarige druivenstokken naar een guyot-gestel. Dit jaar toon ik nog eens hoe je zo’n druivelaar vanaf dan ieder jaar snoeit (Fig 5 van de uitleg van vorig jaar), en ook wat ik doe indien het spoor niet uitloopt. De eerste druivelaar is gegroeid ‘volgens plan’. Op het spoor zijn duidelijk twee flinke nieuwe scheuten gegroeid (foto hieronder), waarvan ik er één dit jaar horizontaal ga leggen, de andere ga ik opnieuw terugknippen tot spoor. Eerst snoei ik de onderste scheuten weg. Daarna snij ik het gestel van vorig jaar weg. Eén van de twee overblijvende scheuten wordt ingekort tot spoor. Tenslotte rest er me alleen het uitbuigen van de vruchttak voor volgend jaar. Eén druivelaar had duidelijk niet …