De vruchten van de paw-paw zijn ondertussen flink gegroeid (formaat van een flinke peer). Nog een zestal weken en ze zijn rijp. Ik tel een twintigtal vruchten, ik kan niet wachten om ze te proeven. De granaatappel lijkt me niet fertiel, er is geen enkele vruchtvorming, ondanks tientallen bloemen en de warme zomer. Ik denkMeer lezen over “Paw-Paw”
Categorie archief: Fruitberg
Oogst
Vandaag wat perziken geoogst. Perzik ‘Benedicte’ is een perzik met wit vlees, die goed smaakt en grote vruchten produceert. Het ras is ook redelijk krulziekresistent.
Granaatappel
De granaatappel staat nu bijna in bloei. De eerste bloemknoppen staan op ‘springen’. Ik ben benieuwd of ik vruchten kan plukken op ’t eind van ’t jaar.
Nog wat fruit…
Wanneer ik mensen één fruitstruik zou aanraden, is dat de zwarte framboos. De smaak is uitzonderlijk lekker, en de plant is ook best mooi. Hij bezit wel vervelende doornen en draagt niet zo enorm veel fruit. Ik ben in deze niet alleen. Het is ook de plant die verreweg de deelnemers aan de verschillende proefdagenMeer lezen over “Nog wat fruit…”
Het oogstseizoen gaat weer van start
De eerste blauwe bessen kunnen weer geoogst worden. Ook rode en oranje frambozen hangen hier en masse aan de planten. Verder zijn er ook Loganbessen en Taybessen. Witte, roze en rode aalbessen. Zwarte kruisbessen Gele kruisbessen Cassis En de eerste groene en rode kruisbessen zijn ook rijp. Later in ’t seizoen volgen nog japanse wijnbessen,Meer lezen over “Het oogstseizoen gaat weer van start”
Vruchtzetting
Enkele weken geleden gaf ik al aan dat de Paw-Paws in bloei stonden. Ondertussen is het duidelijk dat er vruchtzetting is. Ik heb nu minstens een twintigtal bestoven vruchten, aangezien deze gemiddeld 250 gr wegen, zal dat al een flinke oogst zijn. Laten we hopen dat ik die vruchten dus lust (en er niet allergischMeer lezen over “Vruchtzetting”
Fruit
De kweeperen droegen vorig jaar overdadig. De boom is ondanks die dracht flink doorgegroeid, en hangt weer vol bloesem. Ik heb de indruk dat het over ’t algemeen een behoorlijk fruitjaar wordt, op voorwaarde dat de late vorstprik niet meer heeft vernield dan wat ik nu zie… Zo hangen er ook heel veel jongeMeer lezen over “Fruit”
Paw-Paw
Ik kocht me jaren geleden 3 Paw-paws aan (Asimina triloba). Dit jaar bloeien alle planten voor ’t eerst en zijn de bloemen ook voor ’t eerst niet kapotgevroren door de late vorst. De bomen zijn ondertussen ook 2 m hoog, voldoende groot om vrucht te dragen dus. Boven op de foto ziet U een vlieg,Meer lezen over “Paw-Paw”
Bloesem
De pruimenbloesem (boven) bereikt nu een hoogtepunt. De peren en Nashi-peren beginnen ondertussen ook te bloeien. Vorig jaar droegen de Nashi-peren amper vruchten, waardoor de boompjes eindelijk aan postuur konden winnen. Dit jaar is er opnieuw veel bloesem. Verder ben ik ook zeer te spreken over de bloemen op deze kiwi. Want dat is éénMeer lezen over “Bloesem”
Confituur
Ondertussen plukte ik nog 2 extra emmers kiwi’s. “Wat doe je met enkele emmers kiwi’s?” Wel naast een eerste reeks op te eten, heb ik nu een tweede reeks verwerkt tot confituur. Kiwi-banaanconfituur en kiwi-mango-pruimconfituur. Een derde lading zal waarschijnlijk dinsdagavond veranderen in kiwi-mango-banaanconfituur. En dan kunnen we ons de vraag stellen, ‘Wat doe jeMeer lezen over “Confituur”
de Fruitberg 