Ondertussen loopt het bramenseizoen hier stilaan op zijn einde. Nu de plant want groter en steviger is, blijken de vruchten van Loch Maree ook uitstekend mee te vallen. Er blijven kleine verschillen tussen de vier rassen, en Loch Tay blijft mijn favoriet, maar Helen heeft dan weer ’t voordeel van de absurde productiviteit, Loch Maree van de mooie bloesem en Triple Crown gewoon de ridicuul grote bessen én de gespreide oogst.
Want de 20-25 kg bramen die ik hier zou kunnen oogsten, daar kom ik natuurlijk lang niet aan toe. En er blijft heel wat aan de planten ‘hangen’. Maar dat is voor mij geen ramp, en zeker geen zonde van het voedsel. Want anders is het feit dat niet iedereen zijn tuin vol met bramen zet ook zonde van ’t voedsel…
‘Helen’ is zonder twijfel de meest productieve
Bramen zijn in ieder geval de moeite waard om ze een plaatsje te geven. Indien je ze in haag kweekt, kan je met weinig plaats (een haag van4 m x 2 m hoog), 5 -10 kg oogsten per plant… Kies wel het juiste ras, sommige (doornloze) rassen zijn écht niet zo lekker. De bramen uit mijn tuin zijn ook veel lekkerder dan de bramen die je in de winkel koopt.
de Fruitberg 
Het water loopt me in de mond…
Lie(f)s.
Hier is ’t bramensap dat me in de mond loopt 😀
Hier heb ik maar twee rassen staan, de eerste beginnen nu rijp te worden.
Zitten er bij jou ook zoveel vliegen op de bramen? Telkens ik er pluk merk ik dat de bessen die rijp zijn vol vliegen zitten, ben er een beetje vies van aan het worden.
Ja, dat maakt ook hier dat ik op een bepaald moment stop met bramen vers te eten. Maar voor bereide gerechten kan je ze dan nog altijd gebruiken
Is ‘Helen’ dan ook lekker (en doornloos)?
Dubbel positief antwoord
Dank voor opnieuw zoveel inspiratie, bramen! En zonder veel plaats om in te nemen ;-)) Heerlijk…
Waar vind ik een goede kweker van Loch Tay?
De enigste plek in Vlaanderen is bij mijn weten de Proeftuin in Zomergem