Aangezien er heel wat fruit aan de struiken hing hebben we dit week-end voor de eerste keer een poging ondernomen om confituur te maken. De afspraak was dat ik de bessen zou plukken en MadaMasj daarmee confituur zou maken.
Zo gezegd zo gedaan. Taybessen, Boysenbessen, braambessen en frambozen, 1 kg, dat leek mij een goed idee.
Maar MadaMasj stuurde me terug de bessenkamers in. “Ik wil 1,5 kg kleinfruit, en liefst ook wat zuurder fruit. Heb je geen aalbessen?”
Zoals jullie allemaal weten is dat géén probleem voor mij…
En dus maakten we hier een TayBoysenbraamkruisrodewittetroszwarteblauwe-bessenaardbeienconfituur.
Ik denk dat de naamgeving nog beter kan. Smaakt trouwens super.
de Fruitberg 
‘Fruitkorf’
Dat klinkt een beetje te clean, vind ik
je zal toch behoorlijk grote etiketten mogen aanschaffen als ’t bij die naam blijft 🙂
🙂
Hehehe. Ik ga het goedje in emmers gieten, daar kunnen groooote etiketten op
GHihihi. Leuk verhaal. Ik ga ook eens wat bessensap in de jam doen (heb het ingevroren vandaag). Bedankt voor de tip!!
Geen dank
Mmmmm… Morgen of overmorgen wordt er hier ook weer confituur gemaakt. Frambaardbei en frambaalbes.
Of Aardboos en Aalboos?
Die benaming is echt grappig 🙂 klinkt wel lekker 🙂