Fruitberg
Comments 8

Oogst

Zowat alle fruit is ondertussen geoogst. Ik heb nu ongeveer 30 liter kiwi’s geoogst, de vruchten zijn dit jaar ook beduidend groter dan vorig jaar, en ongeveer even groot als de kiwi’s die je in de winkel koopt. Ik merk ook dat ik vruchten heb op mijn mannelijke kiwi, maar dat deze zeer klein zijn. Ik vermoed dat dit dus eerder een ‘Jenny’ of een ander tweeslachtig ras betreft.

Deze kiwi’s zijn nog niet eetbaar, en moeten nog een tijdje afrijpen in huis. Er hangen nog flink wat kiwi’s aan de plant, aangezien er de eerste week nog geen vorst voorspeld wordt, laat ik deze nog even hangen en verder rijpen.

DS1_6266

Ook de kastanjeoogst is erg rijkelijk dit jaar, maar daar doen we zelf niet zo veel mee. Ik denk er volgende week enkele collega’s mee te verblijden.

DS1_6269

Verder dit jaar opnieuw veel kweeperen.

8 Comments

  1. Marry says

    Ik vraag me af hoeveel stuks kiwi dat zijn, 20 liter. Is het kiwi gold of kiwi green. En hoe hou je ze goed, eens ze rijp zijn?

    • Ik heb ze niet geteld, maar ik vermoed dat het er ongeveer 300 zijn. Het ras dat ik kweek is Green Light, een mutatie van Hayward (het groene Zespri ras) dat 6 weken vroeger afrijpt.
      Ik probeer de kiwi’s niet gelijktijdig rijp te laten worden (door ze af te sluiten van lucht en licht en koel te bewaren). Wanneer ik rijpe kiwi’s wil, stop ik ze in een plastic zak of doos met enkele rijpe appels en bananen

      • Marry says

        Daar kom je winter wel mee door denk ik. Die truc van de rijpe appels ken ik. Fijn, die uitgebreide uitleg. Ik hoop dat de rijpe kiwi’s goed zullen smaken.

  2. Ook nog eens een oogst van 300 kiwi’s: aan anti-oxidanten komt de familie op de Fruitberg niets tekort !

Reageer

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s